“起螃蟹喽！”9月20日上昼，南京市高淳区的固城湖螃蟹确认开捕，高淳又一次奏响了丰充的乐章，这也为9月22日举办的第二十三届中国·高淳固城湖螃蟹节拉开了帷幕。届时，高淳将喜迎八方来客，为远谈而来的客东谈主送上一份集好意思食、好意思景、旅游、招商为一体的盛筵。

开捕典礼

螃蟹上岸 丰充盛宴好戏迭出

今日的开捕典礼暨新闻发布会在高淳区砖墙镇永胜圩内的青松水产专科勾搭联社举行，碧波之下、水草之间，一只只肥沃的固城湖螃蟹被捕捞上岸，“爬”向来来时常各地门客的餐桌。收获于高淳优良的生态环境，这里产出的螃蟹青背白肚、金爪黄毛，滋味鲜好意思油足，有着“蟹中之冠”的好意思誉。

看成高淳螃蟹产业发展的一个缩影，确立于2008年的青松水产专科勾搭联社位于高淳当代农业产业园中枢区，蟹塘由一个个大小疏通的步调化塘口构成，如今已成为全省逾越、世界一流的生态衍生基地。高淳区水产巨匠先容，本年高淳区螃蟹衍生面积达21.97万亩，投放螃蟹苗种放2.32亿只，总产量展望达1.95万吨。

邱怡宏认为，目前黑色系的供需格局整体并无明显变化，上周螺纹钢表观消费量周环比增加，库存整体仍有小幅去化，但热卷表观消费量周环比减少，库存压力也相对偏高。供应端，日均铁水产量继续刷新年内新高，反应粗钢平控限产政策尚未对铁水产量造成影响，原料库存出现了一定补库，但钢厂整体依然维持低库存策略，也可以印证钢厂利润和终端需求并没有明显优化，整体库存补充仍偏被动。综合来看，螺纹钢和热卷产销同比增速差均仍有小幅走扩，整体现实端压力对钢材价格抑制作用依然存在，钢材期货盘面上冲略显乏力，钢企利润仍有所承压。

开捕现场

第二十三届中国·高淳固城湖螃蟹节将于9月22日无垠开幕，开幕式初次在南京固城湖螃蟹市集举办。现场文艺献艺将通过“AI（爱）上新高淳”“食尚新高淳”“欢歌新高淳”“幸福新高淳”四个篇章，展现高淳在科技革新、产业发展、文旅和会、社会科罚等方面的清新设立，见证一个绮丽活力鼎沸幸福新高淳的成长经过。

开捕现场

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开捕现场

富民旺乡 螃蟹产业鼎沸上前

为促进螃蟹产业发展，进步“固城湖螃蟹”品牌影响力，除了本年的固城湖螃蟹开捕典礼，高淳还将举办中国河蟹区域公用品牌发展论坛、固城湖螃蟹推介会、蟹王蟹后争霸赛、2023中国南京（高淳）优质农产物展览会等行为，进步固城湖螃蟹品牌曝光度、着名度，助力产业增效、农民增收。

螃蟹节技能，固城湖蟹肴慢食大赛将以“金秋蟹宴 寻味蟹皆”为主题，组织百名厨师设备螃蟹新菜品，并保举高淳名菜名店，扩大高淳餐饮好意思食影响力及着名度；本年新开业的六洲荟大旅店也推出了淳味蟹乡·金秋蟹宴，让八方宾客一饱口福。

高淳还与抖音电商等平台张开勾搭，开展多场螃蟹季直播带货行为，开幕式现场也将举办淳香淳韵性情产物展销会，以“线上+线下”的样式助力固城湖螃蟹等农产物销售。

固城湖螃蟹上市啦

节庆搭台 唱好文旅和会大戏

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本次螃蟹节技能，高淳将打出“以文塑旅、以旅彰文、文旅和会”组合拳，按下全域旅游发展“快进键”，打造吃、住、行、游、购、娱全链条破钞新场景，开释文旅产业发展的全新动能，更好地开释高淳文旅市集的破钞后劲和活力。

以赛为媒，以赛促游。接下来还将举办2023高淳国外慢城马拉松赛、2023慢城勇士青少年户外挑战赛（山慢城站）、2023年江苏省技击交流演示大会、2023年“高淳慢城”击剑俱乐部联赛、2023年江苏省气排球联赛、2023高淳城市定向赛等多项体育赛事。进一步促进体育、文化、旅游的有机和会，助力高淳“赋闲体育名区”建筑。

慢城秋爽，更宜夜游。高淳将革新夜间体验破钞神志，举办南京高职园“金陵之夜”营业街开街行为、淳韵蟹乡·蟹逅浮图双节市集，涵盖网红好意思食、创意行为、夜游文娱等神志，丰富夜间经济业态时势。

除景区以外，枕松度假旅店、枕松云居、吕家乡舍、渔隐朴宿等性情民宿也将聚首螃蟹节推出促销行为，进一步引发住宿、餐饮行业破钞活力，让旅客享受“玩得兴奋、住得知足”的一站式体验。这个金秋，品尝慢生涯，相约高淳。

扬子晚报/紫牛新闻记者 姜婧仪 通信员 高宣 图片 马义超

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